خرید تری سدیم فسفات
تری سدیم فسفات محصولی شیمیایی که در دو گرید صنعتی و خوراکی تولید می شود. تری سدیم فسفات یک ترکیب شیمیایی امولسیون کننده با خاصیت قلیایی قوی با pH معادل ۱۲ است که در صنایع غذایی استفاده می‌شود. از این ماده شیمیایی برای بهبود بافت پنیر و حفظ لزجت شیر و جلوگیری از جدا شدن فاز آبی در شیر منجمد استفاده می‌شود.
فروش تری سدیم فسفات در کیمیا اکسیر کوثر
مجموعه کیمیا اکسیر سازان کوثر پودر تری سدیم فسفات چینی را در کیسه های 25 کیلوگرمی بصورت فروش تک و فروش تری سدیم فسفات عمده، عرضه در سراسر کشور انجام می دهد. برای دریافت اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش خرید با کارشناسان فروش مجموعه تماس حاصل فرمایید.
خصوصیات شیمیایی تری سدیم فسفات
- نمک حمام
- قدرت قلیایی بالا
- قابلیت بالای سختی زدایی
- قدرت انحلال مطلوب در آب
- نگهدارنده آب و تنظیم کننده پی اچ
ویژگی و مزایای استفاده از تری سدیم فسفات
- ارزان و مقرون بصرفه است.
- در اغلب مناطق در دسترس می‌باشد.
- در صورت خشک نگه‌داشتن ماندگاری زیادی دارد.
- در حالت غلیظ و رقیق بسته به نوع مصرف قابل‌استفاده است.
- پاک‌کننده‌ای عالی برای کثیفی‌ها و لکه‌های سنگین مانند گریس می‌باشد.
معایب تری سدیم فسفات
- حساسیت‌زا بوده و می‌تواند چشم و پوست را تحریک کند.
- می‌تواند به شیشه و آینه آسیب رسانده و آلومینیوم را تیره کند.
- ممکن است به دلیل ممنوعیت در برخی از مناطق در دسترس نباشد.
- اگر در محیط خشک و عاری از رطوبت نگهداری نشود، کلوخه می‌شود.
- در صورت عدم توجه به شرایط نگهداری ممکن است سطوح را لکه‌دار کند.
- مادهای تقریبا خطرناک بوده و در هنگام استفاده به مراقبت شدید نیاز دارد.
- ممکن است باعث نارسایی کلیوی، پوکی‌استخوان، گرفتگی عروق و مشکلات روده شود.
مطالعه کنید: قوی ترین مواد تمیز کننده خانگی کدامند؟
کاربرد و موارد مصرف تری سدیم فسفات چیست؟
- صنعت تصفیه آب
- صنایع تولید کاغذ
- صنعت داروسازی
- صنعت تولید لاستیک
- صنایع سرامیک سازی
- صنایع پتروشیمی و نیروگاه ها
- در تولید مواد شوینده مورد استفاده قرار می گیرد.
- در صنایع غذایی به عنوان ماده افزودنی خوراکی برای نگهدارنده رطوبت استفاده می شود.
- در گرفتن سختی آب به خصوص در فرآیند تولید انواع پودرهای لباس شویی مورد استفاده می باشد.
- در صنایع بهداشتی به عنوان مواد شوینده، در خمیر دندان ها و برای گرفتن سختی آب استفاده می شود.
نقش تری سدیم فسفات در صنعت تولید کننده مواد غذایی
تری سدیم فسفات گرید خوراکی بصورت پودر سفید صدفی و کاملا خالص می‌باشد و این پودر کاملا خالص بسیار مناسب برای مصارف خوراکی و بهداشتی است. از تری سدیم فسفات خوراکی به عنوان نگه دارنده نیز استفاده می‌شود و در مصارف گوشت و کنسروها نیز مصرف می‌شود.
عملکرد اصلی تری سدیم فسفات تنظیم مقادیر اسیدی است. معمولا در غلات خشک‌شده، اکسترود شده وجود دارد. همراه با سایر فسفات‌ها، رنگ‌دانه غلیظ را تغییر می‌دهد و غنی‌سازی فسفر را فراهم می‌کند. این ماده شیمیایی معمولا در پنیر به عنوان امولسیفایر موجود است. گاهی اوقات نیز به عنوان یک مکمل تغذیه‌ای به منظور بهبود عملکرد در ورزش استفاده می‌شود. بدن با تری سدیم فسفات بارگیری می‌کند. به طور بالقوه می‌تواند باعث افزایش میزان اسید لاکتیک در ماهیچه‌ها شود و میزان تولید قدرت و حداکثر جذب اکسیژن را افزایش دهد.
تری‌سدیم فسفات و سایر مواد افزودنی فسفات‌سدیم در صنایع غذایی استفاده چندگانه می‌کنند و در بسیاری از محصولات آماده شده از نظر تجاری یافت می‌شوند. آنها برای کاهش اسیدیته و بهبود بافت در غذاها مانند محصولات پخته‌شده و گوشت استفاده می‌شود. آنها همچنین به عنوان مواد معطر در محصولات پخته عمل می‌کنند، به این معنی که آنها به افزایش خمیر و حفظ فرم آن کمک می‌کند.
تری‌سدیم‌فسفات یکی از عناصر محبوب در نان، کیک و مخلوط کیک است. این ماده نیز اغلب به محصولات گوشت و غذاهای دریایی مانند بیکن، سوسیس، گوشت و کنسرو ماهی تن اضافه می‌شود تا به حفظ رطوبت، افزایش عمر مفید و جلوگیری از خرابی کمک کند. علاوه بر این، افزودنی تری فسفات سدیم، باعث می‌شود تا سطوح pH این غذاها را از بین ببرند و از اسیدی یا قلیایی شدن جلوگیری کنند و باعث می‌شود که غذا به سرعت خراب شود. علاوه بر این تری سدیم فسفات به عنوان مواد ضعیف‌کننده در محصولات مانند سیب زمینی پخت شده بسته بندی شده، جلوگیری از تیره شدن رنگ نارگیل و نگه داشتن روغن و آب در محصولات پنیر فرآوری شده مورد مصرف قرار می گیرد.
با متعادل کردن سطح pH غذاها و جلوگیری از اسیدی شدن یا قلیایی شدن آنها، از فساد سریع غذا جلوگیری می شود. با استفاده از این ماده، تاریخ انقضای مواد غذایی افزایش می یابد.
بالا آمدن و پف کردن غذا هنگام پخت باعث می شود یک محصول نهایی با ظاهر بهتر ایجاد شود. در نان، مافین، کیک و غیره استفاده می شود تا یک محصول سبک تر و بزرگ تر به مصرف کننده برسد.
تری سدیم فسفات به عنوان یک مکمل غذایی کاربرد دارد که می تواند پارامترهای خاصی از عملکرد فیزیکی را بهبود بخشد. فسفات یک ماده مهم در چرخه کربس تولید کننده انرژی در متابولیسم هوازی است. TSP به خودی خود سمی نیست، اما برای مخاط معده به شدت تحریک کننده است، مگر اینکه به عنوان بخشی از محلول بافر استفاده شود.
علاوه بر مزایای جلوگیری از فساد و افزایش ماندگاری محصول، فسفات تری سدیم را می توان به محصولات گوشتی مانند سوسیس، بیکن و کنسرو ماهی اضافه کرد، زیرا به حفظ رطوبت این موارد کمک می کند.
عامل حجم دهنده و قوام دهنده در محصولاتی مانند مخلوط های سیب زمینی پوره شده
جلوگیری از جدا شدن آب و روغن از پنیر، جلوگیری از تیره شدن نوشیدنی های گازدار در طول زمان و غیره
بهبود بافت پنیر، حفظ لزجت شیر و ممانعت از دو فاز شدن شیر منجمد
فرآیند تولید تری سدیم فسفات چگونه است؟
از خنثی‌سازی فسفریک اسید به‌وسیله‌ی سدیم هیدروکسید یا سدیم کربنات ایجاد می‌شود، که موجب تولید دی سدیم فسفات شده و کربن دی‌اکسید را به آن اضافه و آن را مخلوط و سپس آن را فیلتراسیون می‌کنند و سدیم هیدروکسید را به فیلتر اضافه کرده، که به سدیم تری فسفات تبدیل می‌شود که محلول را دوباره فیلتراسیون می‌کنند و درنهایت محلول را در دمای مناسب خشک کرده که موجب ظاهر شدن کریستال‌های تری سدیم فسفات می‌شود که آن را ازلحاظ اندازه‌ی بلور طبقه‌بندی می‌کنند.
کاربرد تری سدیم فسفات صنعتی چیست؟
تری سدیم فسفات صنعتی یک ماده قلیایی است که با خنثی سازی اسید فسفریک با استفاده از هیدروکسید سدیم، اغلب با کربنات سدیم تولید می شود. این ماده به طور گسترده در فرمولاسیون انوع صابون ها و شوینده ها به کار برده می شود.به عنوان یک ماده در شارهای طراحی شده برای اکسیژن زدایی از فلزات غیرآهنی برای ریخته گری استفاده می شود و می توان از آن در تولید سرامیک برای کاهش نقطه جریان لعاب استفاده کرد. این ماده می تواند باعث تحریک سیستم تنفسی همراه با سرفه های شدید شود.
قیمت خرید تری سدیم فسفات
تری سدیم فسفات یک نمک معدنی همه کاره است به همین دلیل صنایع مختلف اغلب آن را برای کاربردهای مختلف خریداری می کنند. به عنوان یک محلول قلیایی، تری سدیم فسفات به دلیل توانایی آن در تبدیل چربی ها و روغن ها به صابون در مواد پاک کننده استفاده می شود. همچنین معمولا برای تمیز کردن و براق کردن دیوارها قبل از رنگ آمیزی استفاده می شود. اغلب در اشکال هیدراته یافت می شود و به عنوان یک نمک یونی بسیار محلول در آب است و محلول های حل شده آن در آب دارای pH قلیایی هستند.
برای خرید تری سدیم فسفات چینی با بسته بندی کیسه 25 کیلوگرمی می توانید با جست و جو در اینترنت با شرکت های بازرگانی مواد شیمیایی که فروش این محصول را انجام می دهند، ارتباط برقرار کرده و درخواست صدور پیش فاکتور به مقدار مورد نیاز نمایید.